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生鲜食品的发展完全符合供给侧改革的含义。改革寻找巨大的生产可能性，满足需求的可能性是无限大的，需求必然能够刺激生产，改革的意义就是挖掘和实现这个可能。尽管生鲜食品在运输、冷藏上有一定困难，但是每一个革命性、关键性的改变，都能使生鲜电商的发展有很大的飞跃。吸水冰袋服务***。

从食品安全角度看，生鲜是非标产品，往往产生很多***问题。生鲜电商在国内渗透率比较低，复购率也不是很高，生鲜商品是否可以替换或者无条件退换货?前瞻产业研究院认为，不能一刀切，要尊重交易习惯。不同的产品、不同的特征、不同的档次、不同的消费者，有不同的习惯，这个习惯可能在博弈与竞争当中慢慢形成。生鲜产品首先要尊重不同产品的交易习惯，不同的厂家有不同的承诺，为了实现这个承诺就会投入不同的成本，竞争当中会摸索出一个合适的方式，标准会慢慢形成。吸水冰袋服务***。

一方面可避免蔬菜直接接触冰袋造成，特别是黄瓜、茄子、西红柿等不耐低温的果类蔬菜，以及生菜、菜心等叶片***比较幼嫩的叶类蔬菜；另一方面可避免包装箱内的温度急剧变化，并延长适宜低温的时间。预冷是将果品在运输或贮藏之前进行适当降温处理的一种措施。预冷不及时或者不彻底，都会增加果品的采后损失。吸水冰袋服务***。

因为水果采后带有大量的田间热，果实呼吸旺盛，又产生大量的呼吸热，品温较高，如不及时冷却，将会加速果实成熟和***，影响贮运，严重时还会造成腐烂。试验证明，苹果采后晚入库预冷1天，吸水冰袋，将会缩短贮运期10~30天；巴梨采后2天预冷可贮藏120天，采后4天预冷只能贮藏60天。此外，未经预冷的果品直接进人冷库，也会加大制冷机的热负荷量，当果品品温为20℃时装车或入库，吸水冰袋零售，所需排除的热量为0℃品温时的40~50倍。为了地保持果实新鲜品质和延长货架寿命，预冷在产地进行，而且越快越好。吸水冰袋服务***。

苹果水分较高，容易受到采收的损伤和微生物的侵害，采收后的呼吸作用会产生比较大的热量。便于市场销售。包装在冷凉的环境下进行，避免风吹、日晒、雨淋。苹果在包装容器内有一定的排列形式，防止它们在容器内滚动和相互碰撞，吸水冰袋定制，使产品能通风透气，吸水冰袋销售，并充分利用容器的空间。吸水冰袋服务***。

苹果为了避免机械损伤在进行包装和装卸时需要轻拿轻放。同时也为了避免上面苹果将下面的苹果压伤，苹果包装箱的装箱深度为60cm。两者均用者效果更好。有的果使用涂蜡或不涂蜡的白纸包裹单果。为了避免车厢底部和下层的果箱受压变形，瓦楞纸箱必须是内外木浆纸的优质产品，这种纸箱可以承受两个成年人的身体重量，堆码七、八层。吸水冰袋服务***。

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